海水稻豐收 袁老吟“憫農”!世界糧食日青島等三地同時收割 平均畝產超千斤

2020-10-16 19:45 大眾報業·半島網閲讀 (34251) 掃描到手機

半島全媒體記者 高芳 賈馨儒 通訊員 杜德樂

10月16日,是第40個世界糧食日。這一天,袁隆平院士青島海水稻團隊迎來了青島、濰坊、温州三地測產收割,至此今年佈局在新疆、青海、內蒙古、寧夏、山東、黑龍江、浙江等省份種植的10萬畝海水稻全部完成產量測評。經現場專家組評定,最終測產結果為:青島基地編號yc-2003的耐鹽鹼水稻畝產達542.5公斤,超優千號畝產為739.7公斤;濰坊基地編號yc-2003的耐鹽鹼水稻畝產為625.3公斤;温州瑞安基地編號yc-2002的耐鹽鹼水稻畝產為320.78公斤。

海水稻城陽上馬基地

記者直擊測產現場

10月16日,記者來到了位於城陽上馬的海水稻濱海小流域鹽鹼地稻作改良示範基地。“喜看稻菽千重浪,遍地英雄下夕煙。”5千畝稻田如同一幅黃金織錦,稻穀飄香,收割機停在壠間蓄勢待發,農人們臉上洋溢着收穫的喜悦。

海水稻上馬基地今年種植面積接近5千畝,今年新增150份試種材料,總材料數達200餘份。上馬示範基地是山東省鄉村振興標準化建設項目——青島耐鹽鹼水稻標準化試點,採用耐鹽鹼水稻標準種植體系進行種植,今天要測產的是編號yc-2003的耐鹽鹼水稻和超優千號。

海水稻城陽上馬基地

上午10時左右,海水稻的產量測評工作開始了。專家們首先進入水稻田,為每一個測產品種選定了三塊測產區域,然後收割機進入這些測產區域進行小面積收割,隨着機器的運轉,雜質去掉,帶稻殼的稻穀就收割好了。現場工作人員將每個測產點收回來的稻穀分裝在不同的盒子裏,然後進行稱重。

“這是穀物的水分測量儀,專門測量稻穀的水分含量。”工作人員拿着一個盒子大小的儀器,儀器旁邊有一個小的“抽屜”,“抽屜”打開就可以裝入一小撮稻穀,再將“抽屜”關上,儀器表上就會顯示出一些相關的含水量數值。

測產現場的收割機

“正常畝產數值應該是乾重,而我們現場測出來的是穀物的鮮重,用這個水分測量儀測出稻穀的水分含量,套用一個計算公式就可以得出穀物的乾重。”海水稻研發中心項目經理王亞菲介紹説:“本次海水稻的產量測評預示着海水稻在上馬基地的一個表現如何。今年是上馬基地連續土地改良的第三年,整個鹽鹼度相比於前三年鹽鹼度降低了,整個土壤狀況有了很好的改善,今年一片豐收的景象,整個水稻產量和品質都有不少的提升。”

“明後兩天海水稻上馬基地將大面積的收割作業,收割作業將一直持續到10月月底。”王亞菲介紹説。

10地10萬畝海水稻完成測產,平均測評畝產超千斤

經過現場工作人員緊張的數據計算,由行業專家們組成的測評小組現場公佈了城陽上馬基地的測產結果:青島基地編號yc-2003的耐鹽鹼水稻畝產為542.5公斤,超優千號畝產為739.7公斤。

同時測產的其他兩個基地也傳來捷報:濰坊基地編號yc-2003的耐鹽水稻畝產為625.3公斤;温州瑞安基地編號yc-2002的耐鹽鹼水稻畝產為320.78公斤。至此今年佈局在新疆、青海、內蒙古、寧夏、山東、黑龍江、浙江等省份種植的10萬畝海水稻全部完成產量測評。

測產現場剛收割上來的帶殼稻穀

據瞭解,今年青島海水稻在全國十地啓動了萬畝片鹽鹼地稻作改良和海水稻種植示範,海水稻示範種植面積由原來兩萬畝,擴大推廣到現在的十萬畝。9月25日以來,10地十萬畝海水稻陸續實現測產,其中,新疆喀什、寧夏石嘴山、黑龍江鐵力、山東東營、山東濰坊、山東青島等地測評畝產均超千斤。

9月25日,位於新疆喀什塔克拉瑪干西部邊緣的嶽普湖海水稻示範種植基地迎來收割測產,經專家測評,海水稻畝產為548公斤,這也是在該地區連續三年穩定畝產超千斤,今年團隊還將在該地塊試驗輪作小麥,如果試驗成功,將徹底改變當地的農業現狀,鹽鹼地變良田將成為現實。

成熟的海水稻

10月11日,位於寧夏石嘴山海水稻示範種植基地YC-801測產,畝產超過648.5公斤。10月14下午,由袁隆平“海水稻”團隊和江蘇省農業技術推廣總站合作實驗種植的耐鹽鹼水稻在江蘇如東拼茶方凌墾區進行測產,經實測,“超優千號”耐鹽鹼水稻的平均畝產量達到802.9公斤。

至此全國海水稻十大基地都交上了滿意的“成績單”,其中畝產冠軍為山東東營海水稻示範種植基地超優千號測產,畝產超過860.95公斤。

測產現場去雜

青島種子全國豐收

青島海水稻研發中心副主任李繼明介紹説,城陽上馬基地以前是鹽鹼地,基本顆粒無收。今年是上馬基地種植的第三年,能達到這個產量是非常可喜的,今年產量比去年高得多。上馬基地目前種植了200多個海水稻材料,其中有14個海水稻材料增產30%以上。

“青島是海水稻品種的發源地,我最近9天跑了7個省份,到過內蒙古、寧夏、黑龍江、浙江等地去查看當地海水稻的表現。這些從青島‘走出去’種子品種在當地都表現得相當不錯。”李繼明主任介紹説,海水稻試種規模不斷擴大,品種不斷改良,畝產逐年遞增,今年全國海水稻基地平均畝產已達到500公斤以上,最高畝產超800公斤,在寸草不生荒廢的鹽鹼地上,收穫了一個又一個豐年。

測產現場測含水量

“袁隆平院士曾經提出一個口號:改造1億畝鹽鹼地,按每畝300公斤估算,則有望每年增加能養活8千萬人口的糧食。袁老對海水稻種植原定的目標是畝產300公斤以上,現在10大海水稻基地畝產平均都在500公斤左右,這對國家糧食安全是很有利的一個保障。”李繼明主任説,青島海水稻研究發展中心目前已累計千餘個有潛力的海水稻材料,可以適應全國不同鹽鹼地的氣候和水文特徵,為海水稻進一步大規模生產種植提供了可靠保障。

稻米豐收更加速了海水稻產業化進程。位於濰坊的袁隆平海水稻一二三產業融合發展示範區是全國唯一的農業開放發展綜合試驗區的產業融合重點示範項目,今年種植了3個品種的海水稻,種植面積達5萬畝。目前濰坊基地編號yc-2003的耐鹽水稻測產畝產為625.3公斤。

海水稻大米“種福田”作為袁隆平青島海水稻團隊唯一終端生態品牌,今年已經推向市場。其中“種福田”品牌的主要精品大米就來自海水稻濰坊基地,今年濰坊基地的豐收將為“種福田”品牌大面積上市提供充足的糧食供應鏈。

帶稻殼的稻穀

海水稻“贏”豐收,袁院士點贊

海水稻測評結果出來後,青島海水稻研發中心的工作人員現場連線了袁隆平院士,向他彙報了各地豐收的好消息:“青島上馬基地編號yc-2003的耐鹽鹼水稻畝產542.5公斤,超優千號畝產為739.7公斤;濰坊基地編號yc-2003的耐鹽水稻畝產為625.3公斤…”當唸到山東東營畝產超過860.95公斤時,袁老打斷了一下問:“東營?是山東東營嗎?”當得到肯定回答時,袁老連聲説:“我高興得很。我們為世界糧食日奉獻了一份厚禮。”

測產現場連線袁隆平院士

“鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”袁老現場借用一首古詩《憫農》呼籲大家要重視糧食浪費的問題:“對這首古詩,我們有非常深刻的體會,要生產糧食是非常辛苦的,一方面要增產,另一方面更要厲行節儉。”

袁老最後強調,我們提出要改良1億畝鹽鹼地,現在看來是完全可能的,在全世界農業專家的共同努力下,希望早日實現海水稻推廣1億畝,為全國增產糧食,養活更多的人口,這是一個宏偉的計劃。

據瞭解。目前全國種植100萬畝海水稻的簽約改造工作已基本完成,1000萬畝已明確目標和方向。

海水稻進入成熟期

半島記者體驗割水稻:白鞋變黑鞋

看着滿地金黃的稻米,麥浪飄香,記者也躍躍欲試,想體驗一下農人的收割工作,正在收割的孫師傅很熱情地招呼記者:“收割這裏的水稻吧,這裏還是我插的秧呢。”

記者在孫師傅指導下體驗割水稻

跟着孫師傅的腳步,記者深一腳淺一腳地走進了一片稻田。“現在都沒有人工收割的,全是收割機收割。你看多方便,收割機一路駛過,它的管道里就直接輸送出來帶殼的稻穀了。機器收割一天可以收割60多畝呢。”孫師傅一邊介紹一邊給記者演示正確的用鐮刀姿勢,“用手抓住一撮水稻,在它的根系位置用鐮刀這麼一鈎,同時你抓住水稻的手要配合使勁一拽。”按照孫師傅的示範,記者揮鐮刀試了一下,可是看着容易做起來難,孫師傅一鐮刀下去可以割三穴水稻,記者卻只能一鐮刀割一穴水稻。等從水稻田裏出來的時候,記者的白色運動鞋已成了“黑鞋”,鞋底沾滿了泥巴。手上也被稻杆勒出了紅色的痕跡。

割完水稻後記者白鞋變黑鞋

見證人:收割隊隊長

“鹽鹼地裏長水稻真神奇”

現場收割水稻的收割隊隊長張目保是山東臨沂郯城紅花鎮人,今年46歲的他是個地道的農民,郯城紅花鎮也種植水稻,張目保祖祖輩輩都是面朝黃土背朝天的農人。8年前他在當地組織了一個羣,羣裏有30多名會操作農機的務農工人, “我們這個收割隊有30多台農機,一年四季都在全國各地收割作業。”

收割師傅抱回收割的水稻

“一年最少也得跑5、6個地方吧,重慶、四川、湖南、湖北、黑龍江,安徽、河南等地都去過。”張目保今天是第一年來青島城陽收割,也是第一年參與收割海水稻作業。“以前城陽這裏沒有大面積農業作物,今年是第一年過來收割作業。來了以後感覺很驚喜,這樣的土地裏能長出水稻來真是很神奇。”對於老一輩的農人來説,好的土壤才能孕育出好的收成。在這樣的鹽鹼地上能長出水稻,是一件不可思議的事情。

“而且這裏的水稻長得這麼好,顆粒飽滿,和我們在南方收割的水稻沒什麼兩樣。”張目保開玩笑地説:“我們是緊跟袁老的步子走,袁老的水稻種到哪,我們就收割到哪。南方的水稻多,我們在南方收割的水稻也都是袁老研發的雜交水稻,南方很多雜交水稻畝產都能達到1千多畝。”

去雜後帶稻殼的稻穀

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世界糧食日:一粥一飯,當思來之不易

據估計,全球近6.9億人處於飢餓狀態,佔世界總人口8.9%,全球每9人中就有1人在捱餓。全世界食物不足,人數仍可能在增加。一項初步評估表明,新冠疫情大流行可能導致全世界食物不足人數在2020年新增8300萬至1.32億。全球每年約三分之一的糧食被損耗和浪費,總量約為每年13億噸。一項從2013年至2015年的調查數據顯示,中國餐飲食物浪費量每年在1700萬至1800萬噸。

我國糧食產量有望連續6年穩定在1.3萬億斤水平。這個數字凝結了一代又一代的農業研發人員的辛勤汗水,他們矢志創新、拓荒為耕,改造億畝荒灘變良田。麥浪飄香,這豐收之景來之不易。

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